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Technicien contrôle qualité

Aliments Fontaine Santé inc.

C'est un Contrat job à Saint-Laurent, QC publiée le juin 1, 2021.

Description:

Relevant du Directeur Assurance Qualité, le titulaire de ce poste est responsable de l’inspection, la surveillance et la vérification des divers items des programmes Qualité, programmes préalables, des plans HACCP et Procédures FSSC22000 et des points critiques à contrôler et d’en évaluer et d’en interpréter les résultats.

Principales responsabilités:

Effectuer les inspections des aires de production, des équipements, des matières premières, des produits en cours et des produits finis suivant les méthodes et procédures en place.Il s’assure que les programmes HACCP et FSSC22000 en place sont appliqués conformément aux exigences réglementaires ainsi qu’au standard de qualité. Assurer la surveillance et la vérification des éléments des programmes préalables et des points de contrôle critiques en fonction règles de l’ACIA, ainsi que des spécifications des clients; Effecteur les inspections pré-opérationnelles avant la mise en production en ce qui a trait au nettoyage et à l’assainissement des aires de production ainsi que des équipements conformément au programme de nettoyage et assainissement de l’entreprise; Effectuer des inspections visuelles selon les procédures établies en respectant les exigences des programmes PASA/HACCP et norme FSSC22000 en place; Échantillonne et évalue la conformité des produits en effectuant des tests organoleptiques, physico-chimiques et chimiques; Prendre des actions correctives en fonction les programmes PASA/HACCP et FSSC22000 en place lors de la détection de non-conformités et en informer son supérieur immédiat;

COMPÉTENCES RECHERCHÉES

Détenir un diplôme collégial en technologie agroalimentaire, en diététique, en chimie-biologie ou autres formations équivalentes;

Posséder de 1 à 3 ans d’expérience dans des fonctions similaires;

Avoir travaillé dans le secteur alimentaire et plus particulièrement dans un environnement HACCP et FSSC22000 sera considéré comme un atout important;

Bonnes capacités d’analyse, de synthèse et de vulgarisation;

Maîtriser les logiciels de la suite Office (Word, Excel, Outlook);

Posséder d’excellentes habiletés pour la communication et les relations interpersonnelles;

Description du poste

 

Horaire: 15h-23h30

 

Principales responsabilités:

Effectuer les inspections des aires de production, des équipements, des matières premières, des produits en cours et des produits finis suivant les méthodes et procédures en place.

S’assurer que les programmes HACCP et FSSC22000 en place sont appliqué conformément aux exigences réglementaires ainsi qu’au standard de qualité.

Assurer la surveillance et la vérification des éléments des programmes préalables et des points de contrôle critiques

Effecteur les inspections pré-opérationnelles avant la mise en production en ce qui a trait au nettoyage et à l’assainissement des aires de production ainsi que des équipements conformément au programme de nettoyage et assainissement de l’entreprise;

Effectuer des inspections visuelles selon les procédures établies en respectant les exigences des programmes HACCP et norme FSSC22000 en place;
Échantillonne et évalue la conformité des produits en effectuant des tests organoleptiques, physico-chimiques et chimiques;

Prendre des actions correctives en fonction les programmes PASA/HACCP et FSSC22000 en place lors de la détection de non-conformités et en informer son supérieur immédiat;

Compétences recherchées

Détenir un diplôme collégial en technologie agroalimentaire, en diététique, en chimie-biologie ou autres formations équivalentes;

Posséder de 1 à 3 ans d’expérience dans des fonctions similaires;
Avoir travaillé dans le secteur alimentaire et plus particulièrement dans un environnement HACCP et FSSC22000 sera considéré comme un atout important;

Bonnes capacités d’analyse, de synthèse et de vulgarisation;
Maîtriser les logiciels de la suite Office (Word, Excel, Outlook);

Posséder d’excellentes habiletés pour la communication et les relations interpersonnelles.

Type d’emploi : Temps Plein